La Cruda

Al frente del bar La Cruda nos encontramos los fines de semana a Nahuel, responsable además junto a su mujer de Pequeños y salvajes, una pequeña bodega en El Tiemblo, Gredos. Vinos naturales de perfil fácil, vinos ancestrales vinificados en tinajas de barro. La labor de agitación emprendida por Fabio Bartolomei en la zona está dando sus […]

Gustazio

Aunque la zona no tenga encanto y esté algo apartado, merece la pena ir a este pequeño tesoro italiano para degustar sus platos. Destacan las berenjenas a la parmesana, la lasagna y las pinzas (como las pizzas, pero alargadas y mejores), además de sus postres. Carta de vinos italianos, el tinto Primitivo de Manduria muy […]

Olivia Te Cuida

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